روغن های ارگانیک

در این بخش از فروشگاه میشا ارگانیک انواع روغن های ارگانیک را برای شما عزیزان آورده‌ایم که علاقمند به مصرف محصولات ارگانیک هستید و به سلامتی خود اهمیت می‌دهید.

روغن زیتون ارگانیک یکی از محبوب‌ترین روغن در بخش روغن های ارگانیک است که از زیتون ارگانیک تهیه می‌شود. قدمت استفاده از آن به 6000 سال قبل باز می‌گردد و از ایران، سوریه و فلسطین کنونی سرچشمه می‌گیرد. در این بخش از فروشگاه روغن زیتون فرابکر ارگانیک، روغن زیتون ارگانیک در وزن‌های مختلف و از برند معتبر اکسیر موجود می‌باشد.

روغن زیتون ارگانیک را می‌توان در انواع سبک‌های آشپزی استفاده کرد. این روغن طعم ملایم و خنثی دارد، بنابراین می‌توانید در تهیه انواع غذاها و سالادها از آن استفاده کنید.

روغن زیتون از زیتون‌های ارگانیکی تهیه می‌شود که با روش‌های کشاورزی ارگانیک رشد کرده‌اند. این زیتون‌ها فاقد باقی مانند مواد شیمیایی و مضر هستند. پس از برداشت، زیتون‌ها را خرد می‌کنند و به صورت خمیری در می‌آورند، که برای جدا کردن روغن از فرآیند سانتریفیوژ استفاده می‌کنند. محصول در مخازن فولاد ضد زنگ که از اکسیژن و نور خورشید محافظت و ذخیره می‌شود. هنگام بسته بندی، روغن زیتون ارگانیک باید در یک بطری شیشه‌ای تیره ریخته شود تا نور نفوذ نکند و تازه بماند.

روغن زیتون فرابکر ارگانیک که از زیتون‌های رسیده که به ‌صورت سرد فشرده می‌شود، تهیه می‌شود. در این روش ماده شیمیایی موجود در زیتون به نام فنل حفظ می‌شود.

روغن زیتون ارگانیک التهاب سیستمیک را با مهار فعالیت آنزیم‌های خاصی که باعث التهاب می‌شوند کاهش می‌دهد.  اولئوکانتال موجود در این روغن به بهبود سلامتی کمک می‌کند، زیرا التهاب یک عامل شناخته شده در انواع بیماری‌های مزمن است.

پلی فنول‌های یافت شده در روغن زیتون اثر تضعیف کننده‌ای روی سلول‌های سرطانی دارند، هم در کاهش تکثیر سلولی و هم افزایش مرگ سلولی نقش مهمی ایفا می‌کنند. به نظر می‌رسد پلی فنول‌ها در برابر سلول‌های سرطان سینه موثر هستند.

روغن زیتون فرابکر برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. پلی فنول‌های موجود در این محصول خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد. با مصرف این روغن سطح کلسترول LDL و همچنین سطح کلسترول کل را کاهش می‌یابد و به جلوگیری از تشکیل پلاک در شریان‌ها کمک می‌کند.

چندین فنل گیاهی در روغن زیتون توانایی مبارزه با چاقی را دارند. این روغن‌ های ارگانیک با تنظیم عملکرد سلولی، به کاهش مصرف غذا و تجمع بافت چربی کمک می‌کنند. چاقی با بیماری‌های قلبی عروقی و همچنین دیابت نوع 2 ارتباط زیادی دارد. پلی فنول‌های موجود در روغن زیتون فرابکر، متابولیسم چربی و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشند و همچنین به تعادل سطح قند خون کمک می‌کنند.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روغن زیتون فرابکر به عنوان بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای قادر است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.

یکی دیگر از محصولات خاص بخش روغن های ارگانیک روغن کنجد ارگانیک است که از دانه‌های کنجد به دست می آید. دانه‌های کنجد دانه‌های کوچک و قهوه ای مایل به زردی هستند که به صورت ارگانیک کشت شده‌اند.

به دلیل خواص ضدالتهابی روغن کنجد، این محصول جایگزین سالم تری برای روغن‌های گیاهی دیگر در نظر گرفته می‌شود.

این روغن در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است، زیرا استخراج آن نسبتا ارزان است. با این حال، بهتر است زمانی که دانه‌ها کاملا رسیده باشند استخراج شود. روغن کنجد مقدار چشمگیری از ویتامین‌هایی مانند ویتامین E و ویتامین K را دارد.

افزودن روغن کنجد ارگانیک به رژیم غذایی به مدیریت سطوح گلوکز خون در بزرگسالان دیابتی کمک می‌کند. همچنین این روغن در کاهش فشار خون بالا مفید است.

روغن کنجد موجود در بخش روغن های ارگانیک به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب یک روغن دوستدار قلب است. با توجه به تحقیقات انجام شده، این روغن سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد، زیرا حاوی طیف گسترده‌ای از اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه از جمله سزامول است. این اسیدهای چرب سیستم قلبی عروقی را قوی نگه می‌دارند و سطح کلسترول LDL را پایین می‌برند و در نتیجه از تصلب شرایین جلوگیری می‌کنند.

مس و کلسیم، دو ماده معدنی بالقوه موجود در کنجد هستند که برای رشد استخوان در بدن ضروری می‌باشند. روغن کنجد می‌تواند به شما در جلوگیری از پوکی استخوان و ضعف‌های مختلف مرتبط با افزایش سن در استخوا‌ ها کمک کند.

تیروزین موجود در روغن کنجد به طور مستقیم با فعالیت سروتونین در مغز مرتبط است. با مصرف این محصول احساس شادی خواهید کرد. به عبارت دیگر، زمانی که از اضطراب یا افسردگی رنج می‌برید، روغن کنجد به شما انرژی مثبت داده و خلق و خوی شما را تغییر می‌دهد.

روغن آفتابگردان ارگانیک یکی دیگر از محصولات بخش روغن های ارگانیک است. روغن آفتابگردان حاوی بیش از 80 درصد چربی‌های تک غیراشباع است که برای قلب شما مفید است. محتوای اسیدهای چرب قابل توجه در روغن آفتابگردان به حفظ تعادل در بدن شما کمک می‌کند.

روغن آفتابگردان ارگانیک سرشار از ویتامین A و ویتامین E است که به سلامت پوست کمک می‌کند. این ویتامین‌ها به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کنند و به بازسازی سلول‌های آسیب دیده پوست و خلاص شدن از شر باکتری‌های عامل آکنه کمک می‌کنند.

در حالی که چربی‌های اشباع شده می‌توانند احساس بی حالی را در شما ایجاد کنند، چربی‌های غیر اشباع به شما انرژی می‌دهند و به تخلیه گلیکوژن به جریان خون از کبد کمک می‌کنند.

روغن آفتابگردان سرشار از آنتی اکسیدان است و سدهای غشای سلولی را تقویت می‌کند که ورود باکتری‌ها و ویروس‌ها به بدن را سخت تر می‌کند. توانایی بدن برای دفاع از عفونت‌ها را افزایش می‌دهد. روغن آفتابگردان همچنین حاوی پروتئین است که به ساخت و ترمیم بافت‌ها و آنزیم های مختلف مورد نیاز برای عملکرد سالم کمک می‌کند.

می‌توانید با انتخاب روغن کلزا از بین روغن های ارگانیک موجود در فروشگاه میشا ارگانیک غذایی خوش طعم برای خود تهیه کنید. از این روغن می‌توانید برای سرخ کردن، پخت و پز و حتی در تهیه انواع سس‌ها استفاده کنید.

روغن کلزا ارگانیک از دانه‌های کلزای ارگانیک که در مزراع ارگانیک کشت می‌شوند به دست می‌آید. این محصول سالم و ارگانیک نقطه دود بالایی دارد، به این معنی که تا حدود 400 درجه فارنهایت (تقریبا 204 درجه سانتی گراد) نمی‌سوزد. این نقطه دود بالا باعث می‌شود که روغن کلزا انتخاب خوبی برای سرخ کردن یا تفت دادن سبزیجات باشد.

این روغن دارای کمترین میزان چربی اشباع شده در بین تمام روغن‌ها را دارد و همین موضوع روغن کلزا را به گزینه‌ای سالم تبدیل می‌کند.

از آنجایی که روغن کلزا تقریبا بدون طعم است، می‌توانید از آن در انواع غذاها استفاده کنید. برای سس، سالاد، پخت، سرخ کردن عالی است.

روغن کلزا سرشار از امگا است که معمولا در ماهی یافت می‌شود. اسید چرب امگا 3 یکی از بهترین مواد مغذی است که برای سلامت مغز مفیدند. اسید چرب امگا 3 این کار را با افزایش نفوذپذیری سلول‌های مغز و ارتقای ارتباطات آنها انجام می‌دهد. امگا 3 همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است و برای سلامت مفاصل نیز عالی است.

اسیدهای چرب دیگر روغن کلزا شامل امگا 6 است که برای سیستم تنفسی، سیستم گردش خون و مغز مفید است. مطالعات توصیه می‌کنند که ما باید امگا 6 و امگا 3 را با نسبت 2:1 مصرف کنیم. فراوان بودن هر دو دلیلی عالی برای استفاده از روغن کلزا است.

روغن کلزا سرشار از ویتامین E است که برای چشم، پوست، مو و همچنین سیستم ایمنی بدن مفید است.

اگر غذاهای مملو از فیتواسترول بخوریم، فعالیت مثبت سلول‌هایمان را حفظ می‌کنیم، بنابراین به سیستم ایمنی‌مان کمک می‌کنیم تا با ظرفیت بهینه کار کند و با مصرف روغن های ارگانیک می‌توانیم مقداری زیادی فیتواسترول را وارد بدن خود کنیم.

در این بخش از روغن های ارگانیک موجود در فروشگاه میشا ارگانیک توضیحاتی مختصر را برای شما عزیزان بیان کردیم. با مطالعه توضیحات هر محصول می‌توانید اطلاعات بیشتری به دست بیاوید.