گشنیز خشک باغ ارگانیک – 100 گرمی

توضیحات

گشنیز یکی از سبزیجات پرخاصیت است که در بسیاری از غذاها مخصوصا آش‌ها استفاده می‌شود. گشنیز را می‌توان به صورت تازه و خشک شده استفاده کرد. گشنیز خشک باغ ارگانیک محصولی ارگانیک و سالم است که شما عزیزان می‌توانید با مصرف آن از خواص بی نظیر این گیاه بهره مند شوید.

فواید گشنیز خشک

سینئول و اسید لینولئیک، هر دو در گشنیز وجود دارند. این مواد دارای خواص ضد روماتیسمی و ضد آرتریت هستند که به کاهش تورم ناشی از این دو بیماری کمک می‌کنند. در مطالعه‌ای که در مجله انجمن پوست آلمان منتشر شده است، محققان به خواص ضد التهابی روغن گشنیز نیز اشاره کرده‌اند.

خواص ضد عفونی کننده، سم زدایی، ضد قارچی و آنتی اکسیدانی گشنیز خشک برای از بین بردن اختلالات پوستی مانند اگزما، خشکی و عفونت‌های قارچی کاربرد دارد.

تخم گشنیز حاوی اسیدهای مفیدی مانند اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید استئاریک و اسید اسکوربیک (ویتامین C) است. این ترکیبات در کاهش سطح کلسترول خون بسیار موثر هستند.

گشنیز خشک به کاهش سطح کلسترول بد LDL در امتداد دیواره داخلی شریان‌ها کمک می‌کند. کلسترول LDL منجر به بیماری‌های قلبی عروقی جدی مانند حملات قلبی، تصلب شرایین و سکته می‌شود. این گیاه می‌تواند به افزایش سطح کلسترول “خوب” یا HDL کمک کند، که به عنوان یک خط دفاعی پیشگیرانه در برابر این بیماری‌هاست.

گشنیز خشک به کاهش فشار خون کمک می‌کند. با افزایش تعامل یون‌های کلسیم، تنش رگ‌های خونی را آرام می‌کند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری قلبی عروقی، از جمله حملات قلبی و سکته را کاهش می‌دهد.

گشنیز به عنوان یک منبع غنی از کلسیم است. کلسیم و سایر مواد معدنی ضروری موجود در گشنیز به رشد و تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند و از پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.

گشنیز خشک به دلیل محتوای غنی اسانس‌های موجود در آن به ترشح آنزیم‌های گوارشی در معده کمک می‌کند. در نتیجه، هضم و حرکت روده‌ها را آسان تر می‌کند.

گشنیز سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که همگی می‌توانند برای جلوگیری از اختلالات بینایی و کاهش فشار و استرس روی چشم مفید باشند. همچنین در برگ‌ها بتاکاروتن وجود دارد که به پیشگیری از برخی بیماری‌های دیگر که روی چشم تأثیر می گذارند کمک می‌کند.

گشنیز خشک اثر تحریک کننده بر غدد درون ریز و ترشح انسولین دارد. این سبزی سطح انسولین در خون را افزایش می‌دهد و جذب قند و افت سطح قند خون را تنظیم می‌کند. این خاصیت گشنیز برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.

ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی ‌اکسیدان‌های موجود در گشنیز فواید قابل توجهی بر سلامتی دارند. برگ‌ها و دانه‌های گشنیز سرشار از ویتامین K است که نقش مهمی در کمک به لخته شدن خون شما ایفا می‌کند.

ویتامین K همچنین به ترمیم استخوان‌های شما کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، شواهد نشان می‌دهد که ویتامین K به کاهش خطر بیماری‌های قلبی نیز کمک می‌کند.

گشنیز خشک منبع عالی ویتامین A است که به تغذیه شبکیه چشم، مرطوب نگه داشتن چشم‌ها کمک می‌کند.

گشنیز همچنین سرشار از ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن شما بسیار مهم است. مصرف کافی ویتامین C به حفظ گلبول‌های سفید خون شما و جذب آهن کمک می‌کند. ویتامین C همچنین در بهبود زخم و تولید کلاژن نقش دارد که به سفت نگه داشتن پوست کمک می‌کند.

افرادی که از داروهای دیابت استفاده می کنند یا مبتلا به افت قند خون هستند، باید هنگام خوردن گشنیز احتیاط کنند.

گشنیز خشک باغ ارگانیک در بسته بندی 100 گرمی و دارای گواهی BIO اتحادیه اروپا و بیوسان گواه می‌باشد. شما عزیزان می‌توانید این محصول ارزشمند و پرخاصیت را از فروشگاه میشا ارگانیک خریداری کنید.