پیاز سفید آبگینه 1.5 کیلوگرم

پیاز جزء ضروری غذاهاست که به طور گسترده در سراسر جهان استفاده می‌شود.

پیاز سفید آبگینه دارای طعم ملایمی است که بر خلاف پیاز قرمز، گوگرد کمی دارد و در نتیجه ماندگاری کوتاه‌تری دارد. پیاز سفید فوق‌العاده برای سلامتی مفید است که می‌تواند به دو صورت خام و پخته مصرف شود.

فواید پیاز سفید آبگینه

پیاز سفید دارای ویتامین C، فلاونوئیدها و مواد مغذی گیاهی است که خواص دارویی و درمانی قوی دارد. در طب سنتی، پیاز سفید عمدتا به عنوان یک ترکیب کلیدی برای ایجاد پاسخ ایمنی، مبارزه با طاعون و پیشگیری از وبا و زردی مورد استفاده قرار می‌گرفت. به غیر از این، پیاز سفید نیز به عنوان یک داروی قوی برای تقویت جنسی مورد استفاده قرار می‌گیرد و سلامت باروری زنان را بهبود می‌بخشد.

یک پیاز متوسط ​​دارای 44 کالری و ویتامین C بالا است، یک ماده مغذی است که نقش مهمی در تقویت فعالیت ایمنی، سنتز کلاژن و ترمیم بافت و جذب آهن دارد. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند که سلول ها را در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

پیاز سفید دارای ویتامین B کمپلکس مانند فولات و پیریدوکسین است که در متابولیسم، تولید گلبول‌های قرمز و بهبود عملکرد دستگاه عصبی نقش دارند. علاوه بر این، پیاز سفید نیز حاوی پتاسیم است که از عملکرد طبیعی سلولی، انتقال پیام‌های عصبی و انقباض عضلات پشتیبانی می‌کند.

پیاز سفید منبع عالی آنتی‌اکسیدان‌هاست که حاوی بیش از 25 نوع مختلف فلاونوئید است که از اکسیداسیون سلول‌های سالم جلوگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

پیاز سفید آبگینه مملو از فیبر و پری بیوتیک‌هاست که باکتری‌های روده را تغذیه کرده و سلامت دستگاه گوارش را تضمین می‌کند. پیاز سفید فوق‌العاده غنی از اینولین پری بیوتیک و فروکتو الیگوساکاریدهاست.

پیاز سفید به عنوان یک عامل طبیعی رقیق کننده خون شناخته شده است که به بهبود گردش خون در رگ‌ها کمک کرده و از تشکیل لخته خون جلوگیری می‌کند.

پیاز سفید دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی است، با التهاب مبارزه می‌کند، تری گلیسیریدها و سطح کلسترول LDL را کاهش می‌دهد، بنابراین در بهبود عملکرد قلب نقش کلیدی دارد.

شواهد متعددی نشان داده است که مصرف منظم پیاز سفید برای بیماران دیابتی و پیش دیابتی مفید است. علاوه بر این، ترکیبات خاص موجود در پیاز سفید مانند کوئرستین و گوگرد فعالیت ضد دیابتی را نشان می‌دهد.

وجود اسید آمینه L- تریپتوفان در پیاز سفید آبگینه به عنوان یک عامل آرام بخش طبیعی عمل می‌کند که باعث ایجاد خواب راحت می‌شود.