جایی که عسل ارگانیک میدرخشد، به دلیل ترکیبات گیاهی فعال زیستی و آنتیاکسیدانها است. انواع تیره تر در این ترکیبات حتی بیشتر از انواع روشن تر عسل هستند.
ناموجود
عسل به عنوان درمانی برای همه چیز از التیام زخم گرفته تا حفظ سلامت لثهها و دستگاه گوارش قوی استفاده میشود. حتی ممکن است قدیمی ترین شیرین کننده شناخته شده برای بشر باشد.
عسل مایعی شیرین و غلیظ است که توسط زنبورهای عسل درست میشود. زنبورها قند (عمدتا شهد غنی از قند گلها) را از محیط خود جمعآوری میکنند. به محض ورود به کندو، شهد را به طور مکرر مصرف، هضم و پس میگیرند. محصول نهایی عسل است، مایعی که به عنوان غذای ذخیره شده برای زنبورها عمل میکند. بو، رنگ و طعم به انواع گلهای بازدید شده بستگی دارد.
از نظر تغذیه ای، 1 قاشق غذاخوری عسل ارگانیک (21 گرم) حاوی 64 کالری و 17 گرم قند از جمله فروکتوز، گلوکز، مالتوز و ساکارز است. عسل حاوی فیبر، چربی یا پروتئین نیست.
جایی که عسل میدرخشد، به دلیل ترکیبات گیاهی فعال زیستی و آنتیاکسیدانها است. انواع تیره تر در این ترکیبات حتی بیشتر از انواع روشن تر عسل هستند.
عسل با کیفیت بالا مانند عسل ارگانیک حاوی بسیاری از آنتیاکسیدانهای مهم است که شامل اسیدهای آلی و ترکیبات فنلی مانند فلاونوئیدها هستند. دانشمندان بر این باورند که ترکیب این ترکیبات به عسل قدرت آنتیاکسیدانی میدهد.
آنتیاکسیدانها با کاهش خطر حملات قلبی، سکته مغزی و برخی از انواع سرطان مرتبط هستند.
عسل ارگانیک برای دیابتیها «کمتر از قند مضر» است. مصرف عسل ارگانیک میتواند چندین عامل خطر برای بیماری قلبی رایج در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. به عنوان مثال، کلسترول LDL، تری گلیسیرید و التهاب «بد» را کاهش میدهد در حالی که کلسترول HDL «خوب» را افزایش میدهد. در حالی که ممکن است عسل برای افراد مبتلا به دیابت کمی بهتر از شکر تصفیه شده باشد، اما همچنان باید با احتیاط مصرف شود.
آنتیاکسیدانهای موجود در عسل ارگانیک میتواند به کاهش فشار خون کمک کند. فشار خون یک عامل خطر مهم برای بیماری قلبی است و مصرف منظم عسل به کاهش آن کمک میکند.
مصرف عسل به بهبود کلسترول کمک میکند. سطوح بالای کلسترول LDL یک عامل خطر قوی برای بیماری قلبی است. این نوع کلسترول نقش عمدهای در تصلب شرایین دارد، تجمع چربی در شریانها که میتواند منجر به حملات قلبی و سکته شود. عسل کلسترول LDL تام و “بد” را کاهش میدهد در حالی که کلسترول “خوب” HDL را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد.
عسل باعث بهبود سوختگی و زخم میشود. درمان موضعی با عسل از مصر باستان برای التیام زخمها و سوختگیها استفاده میشد و امروزه نیز رایج است.
عسل ارگانیک آسان ریز رایحه خوانسار دارای گواهی ارگانیک USDA آمریکا میباشد. غلظت این عسل به گونهای است که برداشتن آن با قاشق را آسان میکند اما ویسکوزیته این محصول آنقدر کم نیست که مصرف آن را دشوار کند. این محصول بینظیر و خاص توسط فروشگاه میشا ارگانیک برای شما که دوستدار عسلهای طبیعی هستید، عرضه میشود.
وزن خالص | 350 گرم |
---|---|
ارگانیک |
هنوز بررسیای ثبت نشده است.