موجود در انبار
زرشک حاوی کربوهیدرات، فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی، روی، منگنز، آهن و به ویژه، سرشار از ویتامین C است. همگی ترکیباتی هستند که نقش مهمی در پیشگیری و دفاع از بیماری دارند. آنتوسیانین‌ها رنگدانه‌های طبیعی زرشک ارگانیک هستند که عملکرد مغز و قلب شما را بهبود می‌بخشد.
زرشک ارگانیک سرشار از کربوهیدرات، فیبر و چندین ویتامین و مواد معدنی است. زرشک منبع عالی ویتامین C است، این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند و باعث کاهش ابتلا به بیماری قلبی و سرطان می‌شود.
زرشک حاوی روی، منگنز و مس است که همگی مواد معدنی کمیاب هستند که نقش مهمی در ایمنی و پیشگیری از بیماری‌ها دارند. رنگ قرمز روشن زرشک از آنتوسیانین ها ناشی می‌شود که رنگدانه های گیاهی هستند که سلامت مغز و قلب شما تضمین می‌کنند.
زرشک ارگانیک سرشار از بربرین است، برین یک ترکیب گیاهی منحصر به فرد است که خواص زیادی دارد. بربرین عضوی از خانواده آلکالوئیدها است، گروهی از ترکیبات که به دلیل اثرات درمانی شناخته شده هستند. مطالعات نشان داده اند که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند و با آسیب سلولی ناشی از مولکول‌های واکنشی به نام رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند.
بربرین به کاهش سطح قند خون و کلسترول، کند کردن پیشرفت سلول‌های سرطانی خاص، مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.
بربرین نحوه واکنش سلول‌های شما به هورمون انسولین را که میزان قند خون را تنظیم می‌کند، بهبود می‌بخشد. به نوبه خود، این امر به کاهش سطح قند خون شما کمک می‌کند.
خوردن زرشک به پیشگیری از سندرم متابولیک کمک می‌کند، که مجموعه ای از عوامل خطر است که خطر بیماری قلبی و دیابت را افزایش می‌دهد. مصرف زرشک از شما در برابر چاقی و قند خون بالا، کلسترول، تری گلیسیرید و سطح فشار خون که همه عوامل خطر برای این سندرم هستند، محافظت می‌کند.
محققات ثابت کرده اند که بربرین موجود در زرشک ارگانیک حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد، که ظرفیت سلول‌ها را برای استفاده از قند خون بهبود افزایش می‌دهد. در تحقیقات انجام شده در ایران، عصاره خشک زرشک به 30 شرکت کننده مبتلا به دیابت نوع دو داده شد. در پایان مطالعه مشخص شد که، سطح HbA1c و قند خون آنها به طور قابل توجهی پایین تر از افرادی بود که زرشک مصرف نکرده بودند.
خون حاوی نوع خاصی از چربی به نام تری گلیسیرید است. از آنجایی که برخی از LDL می‌توانند به دیواره شریان نفوذ کنند، LDL را کلسترول “بد” می‌نامند. با مصرف زرشک می‌توانید کلسترول و تری گلیسیرید لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) را کاهش دهید.
فیبر موجود در زرشک ارگانیک برای چسباندن کلسترول اضافی در روده عالی است، که تولید کلسترول خوب را تقویت کرده و به تنظیم سطح کلسترول کمک می‌کند.
اثرات ضد التهابی بربرین از التهاب لثه جلوگیری می‌کند و برای سلامت دندان و دهان مفید است.
به طور سنتی از زرشک ارگانیک برای درمان عفون‌های مخمری پوست، واژن و همچنین التهاب و عفونت مجاری ادراری، گوارشی و تنفسی (گلودرد، احتقان بینی، سینوزیت و… استفاده می‌شود). علاوه بر این، پسوریازیس و شعله ور شدن آکنه ممکن است پس از مصرف عصاره زرشک کاهش یابد.
اسهال ناشی از مسمومیت غذایی و اسهال مسافرتی، ممکن است به خوبی به درمان دارویی جواب ندهد اما با استفاده از زرشک می‌توان این مشکل را برطرف کرد. زرشک باید در ترکیب با داروهای آنتی بیوتیک معمولی استفاده شود، زیرا تاثیر جدی اسهال باکتریایی را نمی‌توان فقظ با گیاهان دارویی حل کرد و نیاز به چندین روش درمان دارد.
زرشک دارای طعم ترش و کمی شیرین است و می‌توان آن را به صورت خام، مربا یا به عنوان جزئی از غذاهای برنجی و سالاد مصرف کرد. همچنین می‌توان از آنها آب میوه گرفت یا برای تهیه چای استفاده کرد.
زرشک ارگانیک ارمغان سبز 200 گرمی دارای گواهی ارگانیک بیو اینسپکتا (bio inspecta) سویس می‌باشد که توسط فروشگاه میشا ارگانیک عرضه می‌شود. شما عزیزان می‌توانید این محصول ارگانیک و صدها محصول ارگانیک دیگر را از میشا ارگانیک خریداری کنید.
| ارگانیک | |
|---|---|
| گواهی ارگانیک | بیو اینسپکتا(bio inspecta) سویس |
| منطقه برداشت | قائنات |
| وزن | 200 گرم |
| نوع بسته بندی | پت |
زرشک ارگانیک ارمغان سبز 200 گرمی
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.