روغن زیتون فرابکر ارگانیک منبع خوبی از ویتامین E است. ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که برای سلامت سیستم ایمنی و متابولیسم ضروری است. در کنار روغنهای گیاهی و مغزها، زیتون منبع عالی این ویتامین محلول در چربی است.
فواید روغن زیتون فرابکر ارگانیک
علاوه بر ویتامین E، زیتون حاوی بسیاری از آنتی اکسیدانهای کمتر شناخته شده مانند اولئوروپین، هیدروکسی تیروزول، تیروزول، اولئونالیک اسید و کوئرستین است. این آنتی اکسیدانها با هم کار می کنند تا با اثرات مخرب رادیکالهای آزاد در بدن مبارزه کنند. تحقیقات نشان میدهد که رادیکالهای آزاد در ایجاد بیماریهای جدی مانند بیماری قلبی و سرطان نقش دارند. بنابراین، مصرف غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان، مانند زیتون، ممکن است به محافظت از سلامت شما کمک کند.
روغن زیتون فرابکر ارگانیک بین 11 تا 15 درصد چربی دارد. بقیه زیتون، بیشتر از فیبر و آب تشکیل شده است. اگرچه برخی از انواع چربیها به دلیل ایجاد مشکلاتی مانند بیماری قلبی شهرت بدی دارند، اما چربیهای اشباع نشده موجود در روغن زیتون فرابکر ارگانیک خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی و سایر بیماریهای جدی را کاهش میدهد. مطالعات نشان دادهاند که اسید اولئیک، یک اسید چرب تک غیراشباع که تقریبا سه چهارم محتوای چربی زیتون را تشکیل میدهد.
اگرچه روغن زیتون فرابکر ارگانیک حاوی چربی است، اما زیتون میتواند یک میان وعده ایده آل در یک رژیم غذایی کنترل شده کالری باشد.
ترکیبات گیاهی موجود در روغن زیتون فرابکر ارگانیک میتواند تولید اکسید نیتریک را افزایش داده و با افزایش جریان خون به بافتها، عملکرد عروق را بهبود بخشد. این موضوع برای حفظ سلامتی بسیار مفید است، زیرا گردش خون بهتر خطر بیماری مزمن را افزایش میدهد.
روغن زیتون فرابکر ارگانیک میتوانند تا 25 درصد از آهن مورد نیاز شما را تامین کنند، ماده معدنی مهمی که به رساندن اکسیژن به اندامهای شما کمک میکند.
پلی فنولهای موجود در روغن زیتون فرابکر ارگانیک میتواند با جلوگیری از آسیب بافت اندام قبل از شروع به کاهش التهاب مزمن کمک کند.
استفاده از روغن زیتون فرابکر ارگانیک هنگام پخت و پز میتواند با تامین چربیهای سالم، غذای شما را خوش طعم کند و شما را به مدت طولانی سیر نگه دارد. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد.
غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانند روغن زیتون فرابکر ارگانیک با محافظت از DNA سلولی از رشد تومور جلوگیری میکنند.
روغن زیتون به ویژه روغن زیتون فرابکر ارگانیک میتواند قند خون را تا دو ساعت بعد از غذا با کمک به عملکرد انسولین کاهش دهد. اسیدهای اولئیک (نوع چربی سالمتر برای قلب) و پلی فنولهای موجود در زیتون نیز میتوانند به این امر کمک کنند. تحقیقات نشان میدهد رژیمهای غذایی سرشار از چربیهای غیراشباع و آنتی اکسیدانها، خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد که چربیهای مفید موجود در روغن زیتون فرابکر ارگانیک از سیستم عصبی مرکزی حمایت میکنند، به عملکرد صحیح اعصاب کمک میکنند و سطح سروتونین و انتقالدهنده عصبی حامی خلق و خو را افزایش میدهند.
پلی فنولهای ضدالتهابی روغن زیتون فرابکر ارگانیک مکانیسمهایی را ایجاد میکند که به جلوگیری از تجزیه استخوان و تحریک تشکیل استخوان کمک میکند در نتیجه تراکم استخوان را در بین زنانی که روغن زیتون مصرف می کنند، افزایش مییابد.
میکروبیوم روده شما بر همه چیز از گوارش گرفته تا خلق و خو و ظاهر پوست شما تأثیر میگذارد، بنابراین حفظ سلامت آن به نفع شماست! پلی فنولهای روغن زیتون فرابکر ارگانیک التهاب دستگاه گوارش را کاهش میدهد و رشد باکتریهای خوب را تقویت میکند. محققان دریافتند که خوردن حدود 1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر در روز به افزایش جمعیت باکتریهای مفید در روده کمک میکند.
به نظر میرسد، سیستم ایمنی بدن شما واقعا چربیهای سالم را دوست دارد! یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که خوردن 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر ارگانیک در هر روز با رشد و فعال شدن بیشتر سلولهای T مرتبط است، این سلولها به مهاجمان خارجی حمله میکنند و آنها را از بین میبرند.
تحقیقات انجام شده در سال 2018 نشان میدهد که روغن زیتون فرابکر ارگانیک پایدارترین روغن برای پخت و پز است که بهتر از روغنهایی با نقطه دود بالا در برابر گرما و حرارت بالا مقاومت میکند. این بدان معناست که میتوانید از روغن زیتون فرابکر برای تفت دادن، سرخ کردن و پختن استفاده کنید. روغن زیتون به لطف فراوانی پلی فنلهای پایدار در برابر حرارت، با اکسیداتیو ناشی از گرما مقابله میکند و تشکیل ترکیبات ناسالم مانند رادیکالهای آزاد را کند میکند.
نکته اصلی این است که روغن زیتون فوق العاده مغذی است و هیچ روغن دیگری از نظر طعم و فواید قابل مقایسه با روغن زیتون نیست. روغن زیتون فرابکر ارگانیک اکسیر در بسته بندی 1800 سی سی، دارای گواهی ارگانیک BIO اتحادیه اروپا میباشد که توسط فروشگاه میشا ارگانیک برای شما عزیزان عرضه میشود.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.